Faire du pain vraiment digeste
Le Pain !
L'histoire de toute la terre nous en parle depuis la nuit des temps en le plaçant au sommet des aliments.
Pourtant aujourd'hui, il n'a plus la même place, plus la même notoriété, plus le même respect.
On dit même qu'il est mauvais pour la santé.
A base de blé, donc plein de gluten, il paraîtrait qu'il n'est maintenant plus toléré et même très mauvais pour la santé pour de plus en plus de personnes.
Pourquoi tant de différence entre l'histoire et la réalité d'aujourd'hui ?
La réponse est simple : c'est LA SOCIÉTÉ DE CONSOMMATION qui, par diverses manipulations génétiques ayant pour but de rendre la culture du blé soi-disant plus rentable (mais pour qui?, les agriculteurs vivent aujourd'hui moins bien qu'autrefois), a complétement modifié le blé qui est aujourd'hui devenu totalement indigeste. Mais uniquement pour les variétés modernes de blé.
Les variétés anciennes sont digestes et toujours aussi bonnes pour la santé.
l’Allergie au gluten n'existe pas. Seule l’allergie au blé (gluten) moderne existe.
Retrouvons nos anciennes graines de blés et l'allergie au gluten disparaîtra.
N'attendons pas que les pouvoirs publics fassent le nécessaire. Cela n'arrivera jamais !
Dès aujourd'hui, nous pouvons faire nous-mêmes ce qu'il faut.
Nous pouvons "choisir" ce que nous achetons.
Voici différentes initiatives qui prouvent tout ce que je viens de vous dire et qui, en vous rapprochant des personnes concernées, peuvent vous permettre de mieux choisir votre alimentation.
Manger un pain très digeste, fabriqué avec du blé sans gluten allergisant, une véritable solution pour une santé holistique.